八重のドクダミの七変化 と 母の日
【八重のドクダミ】にはいろいろな姿があります。
わたしが育てているベビーリーフが
食べ頃になりました。
お嫁さんから
お嫁さんの妹さん手作りの
【苺のシフォンケーキ】が宅配便で届きました。
さっぱりとしたケーキは人気で、
わたしの口には一切れしか入りませんでした。
わたしも子育てしていた頃には
シフォンケーキも
ショートケーキも
チーズケーキーも
パンも
たくさん作ったのですが、
今はもうケーキやパンを作ることも無いのだろうなと思い、
道具も一式娘に譲ってしまいました。
素人なりに母としてケーキやパンを手作りして
子供達にお腹いっぱい食べさせて
『美味しい』と言ってもらえた嬉しさの記憶は
今でも忘れられないものです。
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