暮らしの気づき

日々の暮らしの中で気づいたこと感じたことを綴っていきたい

甘酒のブログ記事

甘酒(ムラゴンブログ全体)
  • 図書館で借りた本

    『砂糖なしおやつ』 山田   奈美    著 中医学を学んで 【砂糖は体を冷やし、血のめぐりや胃の働きを悪くしたり、 むくみやすくする作用があり、 とくに精製された白砂糖は中毒性が高く、体内のミネラルが奪われて バランスを崩しやすくなる】ということを知った 甘いスイーツが大好きな著書が 【砂糖なし... 続きをみる

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  • 甘麹の甘酒で、飲む点滴

    ご飯を使わないで 米麹と水だけで甘麹を作ってみました。 スープメーカーに麹と水を入れてスイッチを入れただけですが、 8時間位かかりました。 ミキサーでなめらかにして 瓶に入れて冷蔵庫に保存しました。 お湯で薄めて飲むと甘酒です。 甘酒は飲む点滴と言われる程栄養があるそうですが、 これは美味しいです... 続きをみる

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