card

毎年作っている辣韮漬けが今年も美味しくできました。醤油漬けと甘酢漬け。毎日少しずつ食べています。スーパーへ行って辣韮を買って来て薄皮や髭を取り、塩漬けにした後醤油や甘酢に漬ける作業は大変です。続けられるうちは頑張ろうと思います。