冷たい雨の中散歩、後晴れ と 柚子仕事とお赤飯
午後には晴れるという天気予報だったので
午後迄待ちましたが、
諦めて氷雨の中歩いて散歩しました。
家に着く頃青空が出て来て
ちょっと悔しい。
雨の降っていた午前中は柚子仕事をしました。
複数のムラゴンブロガーさんの柚子仕事を拝見して
ウチにも本柚子が沢山実るので
わたしもやってみました。
毎年柚子を刻んで冷凍しておくことは
やっていましたが、
柚子の搾り汁は
木になっている間だけ、
その都度搾って使っていました。
搾って保存できることを教えて頂いたので
試してみます。
今年は柚子味噌も作って美味しく食べました。
散歩の目的地、図書館で借りた本
細かい字なので、
読むのに時間がかかりそうです。
丹波篠山大納言小豆🫘が
手に入ったので、
自分の誕生日に自分で
お赤飯を炊いてみました。
美味しくできました。
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