塩麹、醤油麹、甘糀
朝と夜は寒いですが、
日中はとても暖かいので、楽に過ごせています。
塩麹と甘麹と醤油麹を作りました。
醤油麹は出来上がるまでにあと1週間くらいかかりそうです。
お正月過ぎた頃、
地味なおかず作りに役立つと思います。
今日は孫守りをしました。
保育園がお休みに入り、
娘夫婦が今日まで仕事なので、1日孫を預かりました。
娘夫婦も安心して仕事ができるので、
助かっていることだと思います。
朝と夜は寒いですが、
日中はとても暖かいので、楽に過ごせています。
塩麹と甘麹と醤油麹を作りました。
醤油麹は出来上がるまでにあと1週間くらいかかりそうです。
お正月過ぎた頃、
地味なおかず作りに役立つと思います。
今日は孫守りをしました。
保育園がお休みに入り、
娘夫婦が今日まで仕事なので、1日孫を預かりました。
娘夫婦も安心して仕事ができるので、
助かっていることだと思います。
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