暮らしの気づき

日々の暮らしの中で気づいたこと感じたことを綴っていきたい

塩麹、醤油麹、甘糀


朝と夜は寒いですが、


日中はとても暖かいので、楽に過ごせています。



塩麹と甘麹と醤油麹を作りました。


醤油麹は出来上がるまでにあと1週間くらいかかりそうです。


お正月過ぎた頃、


地味なおかず作りに役立つと思います。



今日は孫守りをしました。


保育園がお休みに入り、


娘夫婦が今日まで仕事なので、1日孫を預かりました。


娘夫婦も安心して仕事ができるので、


助かっていることだと思います。