今日は夕方孫を保育園にお迎えに行き、

我が家で夕飯を食べさせました。

以前はいろいろ変わったおかずを作りましたが、

口に合わないと食べないこともあるので、

この頃は定番を決めています。

今日もいつもの

鶏そぼろと
炒り卵と
ズッキーニです。

オクラとミニトマトとかぼちゃ煮

完食でした。

炒り卵を何回か作ってみて気づいたのですが、

以前は普段我が家で使っていた

きび砂糖という黒いお砂糖を使って作っていたのですが、

やはり、

白いお砂糖を使わないと

卵の綺麗な黄色い色が出ないとわかりました。

今更ですが。